1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 1.00 out of 5)
Loading...Loading...

Hunaja vs. luomuhunaja

honey2Usein luomuhunajaa valmistavat mehiläiset keräävät meden kukista, jotka on pääosin viljelty luomusti, mutta asian valvominen on käytännössä vaikeaa. Mehiläiset lentävät 2-3 kilometrin päähän pesästään, eikä niiden lentämistä voi tarkkaan valvoa.  Tästä syystä luomuhunajan kriteereinä pidetään sitä, kuinka kaukana tarha on isoista autoteistä ja  muista saastelähteistä (vähintään kuusi kilometriä) sekä käytetäänkö esimerkiksi pesien rakennuksessa ekologisia materiaaleja.

Talviruokinnassa luomuhunajaa tuottaville mehiläisille annetaan luomusokeria.

Tavallisen hunajan ja luomuhunajan maussa tai terveyshyödyissä ei ole merkittäviä eroja. Ostopäätös perustuukin makua tai hunajan koostumusta enemmän tarhausolosuhteisiin. Huomattavasti tärkeämpää kuin luomulaatuisen hunajan etsiminen on kotimaisen hunajan suosiminen.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *