Sienikahvi – odottamaton yhdistelmä on voittamaton aamujuoma
Sienikahvi kuulostaa yhä monen suomalaisen korvaan vieraalta, mutta maailmalla erilaiset sienijuomat ovat olleet huippusuosittuja vuosien ajan. Mistään hömpästä ei ole kyse, sillä sienten terveysvaikutuksia on tutkittu hyvinkin paljon. Yhä enemmän tutkittuihin sieniin kuuluvat esimerkiksi lion’s mane eli siiliorakas, chaga eli pakurikääpä, reishi eli lakkakääpä sekä cordyceps eli kiinanloisikka, ja juuri…