Mihin elimistö tarvitsee suolaa? Suola on ihmiselle erittäin tarpeellista. Suomessa meitä on valistettu jo hyvin nuoresta saakka minimoimaan suolan käyttö ja varomaan sen liiallista saantia. Joskus tässäkin mennään liian pitkälle – suolan liiallinen välttely on haitallista keholle. Suolaa tarvitaan esimerkiksi elimistön nestetasapainon ja pH-tasapainon ylläpitämiseen. Suola on myös tärkeässä roolissa…
Miksi valkoista sokeria pitäisi välttää? Niin sanottu “tavallinen sokeri” eli valkoinen taloussokeri on yleisin Suomessa käytetty makeuttaja. Valkoinen sokeri on kuitenkin erittäin ravinneköyhää ja pitkälle prosessoitua. Tavallinen taloussokeri on valmistettu sokerijuurikkaasta tai sokeriruo’osta. Siitä on poistettu käsiteltäessä kaikki sokerin luontaiset vitamiinit ja mineraalit. Valkoinen sokeri käyttäytyy ihmisen elimistössä nostaen insuliinia…
Vuoden 2015 paras kirjauutuus itsensä kehittämisen saralla ilmestyi joulukuussa. Nälkäisenä Holisti pääsi ensimmäisten lukijoiden joukkoon ja ahmi henkisen valmentajan Bertrand Larssenin Helvetinviikon.
Tällä kertaa Holistin testissä on New Yorkista 2010 startannut S’well vesipullo. Tarkkaan ottaen S’well on itse asiassa termospullo, joka lupaa pitää juoman kylmänä 24 tuntia tai kuumana 12 tuntia.
Näkkileipä on terveellinen herkku ja kauppojen näkkileipävalikoima on nykyisin melko laaja. Näkkileivällä herkuttelija tietää kuitenkin, että laadukkaista ja siemeniä sisältävistä näkkileivistä joutuu maksamaan melko korkeaa hintaa, varsinkin jos näkkileipä lisäksi on gluteeniton.
